BOLO SENSAÇÃO DE BRIGADEIRO DE BICHO DE PÉ


Quem aí ama aquele chocolate sensação?🤤 esse bolo SENSAÇÃO de brigadeiro de bicho de pé com brigadeiro fake vai te surpreender,massa super úmida e fofinha com um recheio SURREAL de cremoso!
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BOLO SENSAÇÃO DE BRIGADEIRO DE BICHO DE PÉ

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Ingredientes:

Para o bolo:
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Para o bolo de chocolate super fácil: (usei uma forma de 15 cm redonda)
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  • 3 ovos
  • 5 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 5 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de leite integral ou vegetal
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

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Modo de preparo:

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Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos por uns 3 minutos, depois adicione os secos( menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar, adicione o fermento e misture novamente, unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa, asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos!

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Para o brigadeiro fake:

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1 receita do leite condensado fake, receita aqui 👉🏻 #leitecondfake +2 colheres de sopa de manteiga+2 colheres de sopa de cacau em pó, mexa tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, deixe esfriar em um prato.
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Para o brigadeiro de bicho de pé(ou sensação)
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1 receita do leite condensado fake(receita nos destaques do perfil)+ 1/2 pacote de gelatina de morango+ 2 colheres de sopa de manteiga, mexa tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, deixe esfriar.
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Para a montagem: espere o bolo esfriar e corte em três partes iguais, monte na forma que você assou o bolo.Coloque uma camada de bolo no fundo da forma e jogue todo o brigadeiro fake, coloque a outra camada de bolo e espalhe todo o brigadeiro de bicho de pé, coloque a tima camada de bolo e deixe gelar por 15 minutos.
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Para a ganache:

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100 gramas de chocolate meio amargo+ 50 gramas de creme de leite, misture os dois e leve ao microondas até virar uma ganache bem lisinha, passe por cima do bolo.

Fica SURREAL!😱😍 não esqueçam de curtir e marcar os amigos 👇🏻😍